Gestern wurde wieder lecker gekocht. Im dutch oven im Garten.
Es gab einen wirklich leckeren Kartoffelgratin, Fleisch vom Grill und Salat aus dem Hochbeet.
Einfach, schnell und wirklich lecker.
Das erste Mal das wir so viel auf einmal auf dem Grill hatten.
Ich stelle gerade fest, vom Salat habe ich keine Fotos.
Er war aber super lecker.
Es hat doch mehr Zeit in Anspruch genommen wie gedacht.
Aber was lange wird, wird meistens gut, hierzu bin ich am gestrigen Samstag früh angefangen um fertig zu werden.
Morgens bin ich in den Garten gefahren um den Boden abzudecken und die Wände mit Tiefengrund zu grundieren. Die Grundierung muss gründlich durchtrocknen. Also fuhr ich nach Hause.
Nach dem Mittagessen fuhr ich erneut in den Garten und begann zu streichen. Nach etwa zwei Stunden war die Farbe an der Wand.
Kurzentschlossen fragte ich bei meinem Bruder nach ob ich den Transporter abholen könnte, um die Möbel die wir von der Großmutter meiner Frau geholt haben.
Ich bin froh das wir diesen Abschnitt abgeschlossen haben. Jetzt müssen nur noch ein paar Einrichtungsgegenstände in Haus, damit wir unsere Tassen und Teller unterbringen können.
Und das auf dem Foto zu sehende Brett mit der „Elektrozentrale“ muss noch erneuert werden. Das wiederum kann ich auch mal an einem ruhigen Sonntag machen. Jetzt werden als nächstes die Hochbeete bestückt.
Unsere Kinder hatten sich zu Weihnachten ein Trampolin gewünscht und vom Weihnachtsmann bekommen.
Bisher hatten wir es in der Garage stehen. Am letzten Wochenende hat meine Frau es zusammen gebaut und unsere Kinder hatten einen heidenspaß.
Jetzt muss es nur noch trocken bleiben und warm werden damit sie sich auf dem Trampolin richtig austoben können.
Gestern haben wir die letzte Woche aufgestellten Rahmen gefüllt.
Unsere Haus- und Gartennachbarn hatten eine Forsythie und Schilf zurück geschnitten. Die Äste haben wir als Grundlage genommen,
Darüber kam eine Schicht Rindenmulch. Damit ist Drainage gewährleistet. Der Verein bestellt jedes Jahr frische Erde die sich die Vereinsmitglieder nehmen können. Aus den letzten Jahren war noch jede Menge übrig. Diese Humuserde haben wir als zweites eingefüllt. In unsere Schubkarre passen 100 Liter, wenn ich alles zusammenrechne habe ich gestern rund 1,5 Kubikmeter Erde bewegt. Streckenmäßig muss ich irgendwas um die 7 km gelaufen sein.
Diese Erde dient als Nährstoffspeicher, und sorgte damit für eine gute und ausreichende Nährstoffversorgung.
Darüber kommt als Abschluss eine 20 cm starke Schicht Pflanzerde in die, die Pflanzen gesetzt werden.
Da der bisherige Inhalt noch nachsacken wird haben wir die Deckschicht noch nicht eingefüllt. Das werden wir nächste Woche machen, dann dürfte sich alles ausreichend gut gesetzt haben.
Am letzten Sonntag waren wir im Garten. Weil es kalt war und ich noch ein paar Holzreste hatte, habe ich mich entscheiden die Feuerschale einzuweihen.
Es war nur ein kleines Feuerchen, denn es sollte ja auch nicht zu lange brennen.
Es war schön und es hat auch die vorfreude auf das nächste mal gesteigert.
Ich habe uns einen eigenen Dutch Oven gekauft.
Im Garten werde ich uns eine schöne Ecke für den Dutch zurecht machen.
Ich freue mich schon auf das erste Mal.
in unserem Schrebergarten soll es eine Außenküche auf der überdachten Terrasse vor der Laube geben.
Es gibt viele schöne Küchen die man kaufen kann, ich jedoch möchte die Küche so gestalten wie wir sie benötigen bzw. wie sie uns gefällt. Nicht einfach irgendwas von der Stange.
In den letzten Tagen habe ich mir viele Videos angesehen wie man eine Außenküche gestalten bzw bauen kann. Das eine oder andere war schon dabei, beginnen werde ich allerdings erst wenn das Wetter nicht mehr so schön ist und wir an den Pflanzbeeten oder dem Rasen nichts mehr machen können.
In unserem neuen Schrebergarten ist außer einem Rasenmäher nichts weiter vorhanden.
Das heißt wir müssen uns alles selbst kaufen.
Heute habe bei retoura.de das erste Gartenwerkzeug geordert.
Es ist eine Kombi aus Trimmer, Astsäge und Heckenschere. Das wir dort keinen Strom haben, habe ich das Gerät mit Benzinmotor bestellt.
Ich habe soeben unsere erste Gurke geerntet.
Die werden wir uns heute Abend beim Abendbrot schmecken lassen.
Die Gurke und die Paprika sind bisher die einzigen beiden die richtig gut Früchte tragen.
Die Zucchini ist bisher eine Nullnummer, die Tomaten haben zumindest etwas was aussieht wie eine Frucht.
Achso der Kohlrabi ist auch ganz gut dabei, hat aber mit dem Kohlseidling zu kämpfen.
Einen Kohlrabi konnten wir auch schon ernten. Geschmeckt hat er ganz gut. Mal sehen wie der Rest sich entwickelt.
Ich habe eben unsere Kartoffeln geerntet.
Von ganz klein bis gut essbar.
Gewaschen liegen sie jetzt zum trocknen auf Papiertüchern. Freue mich schon drauf sie zu probieren.
Wir haben einiges angepflanzt. Sowiet ist auch alles was geworden.
Nach der gelungenen Vereinzelung haben wir die Pflänzchen in große Kübel umgepflanzt wo die Pflänchen zu richtigen Pflanzen heran wachsen können.
Heute sehen die Pflanzen so aus.
Die letzten Tag hat es ganz schön geregnet so dass die Pflanzen alle genug Wasser bekommen haben.
In den nächsten Tagen sollen die Temperaturen steigen und die Sonne sehr viel scheinen. Ich denke das die Pflanzen dann gewaltig anfangen zu wachsen.
Wir freuen uns schon rieseg auf die Ernte die wir hoffentlich haben werden.
Zucchinis und Karoffeln werden wir wahrscheinlich genügend haben, bei den anderen sachen lassen wir uns mal überraschen wie viel kommt.
Unser Anzuchtprogram für 2021 läuft auf vollen Touren.
Gestern habe ich mich hingestellt und habe die Pflänzchen vereinzelt, oder wie der Fachmann sagen würde pikiert.
Eigens habe ich mir hierfür kleine Pflanztöpfe gekauft in die ich jede einzelne Pflanze eingesetzt habe.
Jetzt stehen die Pflanzen zum erholen und weiter wachsen wieder im Gewächhaus.
Ich habe jetzt nochmal Pakrika, Gurken, Petersilie und Schnittlauch angesetz.
Mal schauen ob es auch so gut wird wie die ersten Pflänzchen.
Ich habe unsere Wurmkiste das erste Mal ausgesiebt.
Es ist schon eine ganz schöne Menge Wurmscheiße Wurmhumus zusammen gekommen.
Bis im Sommer wird die Kiste gut gefüllt sein und unsere Pflanzen werden es uns danken.
Von unserer Paprikapflanze konnten wir schon drei Früchte ernten.
Weitere sind schon da, sind aber noch nicht reif.
Genauso ist es auch bei unserer Gurke.
Die zwei sind fast fertig und auch hier sind weitere im Anmarsch.
Wie es mit den Möhren aussieht kann ich nicht sagen, werde aber berichten wenn ich es weiß.