Die Gurke und die Paprika sind bisher die einzigen beiden die richtig gut Früchte tragen.
Die Zucchini ist bisher eine Nullnummer, die Tomaten haben zumindest etwas was aussieht wie eine Frucht.
Achso der Kohlrabi ist auch ganz gut dabei, hat aber mit dem Kohlseidling zu kämpfen.
Einen Kohlrabi konnten wir auch schon ernten. Geschmeckt hat er ganz gut. Mal sehen wie der Rest sich entwickelt.
Wir haben heute einfach mal eine Möhre aus der Erde gezogen um zu gucken wie der Stand ist.
Probiert haben wir sie noch nicht.
Ich habe eben unsere Kartoffeln geerntet.
Von ganz klein bis gut essbar.
Gewaschen liegen sie jetzt zum trocknen auf Papiertüchern. Freue mich schon drauf sie zu probieren.
Während unserem einwöchigen Urlaub ist unser Gemüse auf dem Balkon ganz schön kräftig gewachsen.
Heute morgen nach dem aufstehen entdeckt
Die ersten zwei großen Blüten an unseren Zucchinis.
Wir haben einiges angepflanzt. Sowiet ist auch alles was geworden.
Nach der gelungenen Vereinzelung haben wir die Pflänzchen in große Kübel umgepflanzt wo die Pflänchen zu richtigen Pflanzen heran wachsen können.
Heute sehen die Pflanzen so aus.
Die letzten Tag hat es ganz schön geregnet so dass die Pflanzen alle genug Wasser bekommen haben.
In den nächsten Tagen sollen die Temperaturen steigen und die Sonne sehr viel scheinen. Ich denke das die Pflanzen dann gewaltig anfangen zu wachsen.
Wir freuen uns schon rieseg auf die Ernte die wir hoffentlich haben werden.
Zucchinis und Karoffeln werden wir wahrscheinlich genügend haben, bei den anderen sachen lassen wir uns mal überraschen wie viel kommt.
Unser Anzuchtprogram für 2021 läuft auf vollen Touren.
Gestern habe ich mich hingestellt und habe die Pflänzchen vereinzelt, oder wie der Fachmann sagen würde pikiert.
Eigens habe ich mir hierfür kleine Pflanztöpfe gekauft in die ich jede einzelne Pflanze eingesetzt habe.
Jetzt stehen die Pflanzen zum erholen und weiter wachsen wieder im Gewächhaus.
Ich habe jetzt nochmal Pakrika, Gurken, Petersilie und Schnittlauch angesetz.
Mal schauen ob es auch so gut wird wie die ersten Pflänzchen.
Wir haben unser Anzuchtprogramm für 2021 erfolgreich gestartet.
Dieses Jahr, gibt es selbst gezogene Tomaten, Paprika und Zucchini.
Wir haben je sechs Torftöpfchen mit Samen angesetzt, bei den Tomaten sind alle angegangen, bei den Zucchini sind vier was geworden und bei den Paprika ebenfalls vier.
Wir werden die Pflänzchen bald umsetzten und dann kann es so richtig losgehen. Wir freuen uns schon.
Pünktlich zu meinem Geburtstag hat hier in Köln der absolut beste Burgerladen aufgemacht. Das ist zumindest meine Meinung.
Ich ließ es mir zu meinem Ehrentag nicht nehmen dort zu Essen.
Wegen Corona ist nur eine Abholung möglich, was dem Geschmack keinen Abbruch.
In der App kann man ohne Probleme vorbestellen, dort gibt man auch an wann man abholen möchte. So könnten wir vorbestellen und pünktlich abholen. Das hat reibungslos geklappt.
Dazu gäbe es handgeschnettene Pommes.
Absolut geil und richtig lecker!!
s freue ich mich das es den Laden jetzt auch hier gibt. Das große M und der König sind fpr mich zumindest Geschichte.
Bei heute 19 Grad Celsius nutze ich gerade die Möglichkeit anzugrillen.
Viel gibt es nicht.
Es gibt frische Hähnchenbrust ohne Marinade,mit Brot und Salat.
Das letzte Plätzchenbacken endete in einer Spritzgebäckorgie.
Insgesamt sind fünf Dosen voll mit Plätzchen.
Damit haben wir für dieses Jahr mehr als genug.
Auf in die nächste Backrunde.
Dieses Mal gab es Ausstechplätzchen.
Wieder mal eine ganze Dose voll.
Die letzte Dose hat eine Woche gehalten.
Nachdem unser Spritzgebäck mit dem Fleischwolfaufsatz unserer Küchenmaschine so gut geworden ist, habe ich mir vorgenommen den Fleischwolf mal in seiner ursprünglichen Ausführung auszuprobieren.
Meine Frau hat vom Einkaufen Hähnchenbrustfilet mitgebracht.
Das zusammen mit Zwiebeln habe ich klein geschnitten.
Und alles zusammen durch den Fleischwolf gejagt.
Nachdem alles durch gewolft war habe ich die Maschine mit den Knethaken ausgestattet und die Fleischmasse mit allen Zutaten für Frikadellen verfeinert.
Klappt super, habe ich vorher schon mit „normalen Frikadellen gemacht.
Die weitere Vorgehensweise unterscheidet sich nicht mehr zu Frikadellen die man aus gekauftem Hack zubereitet.
Ich habe die Frikadellen nicht in der Pfanne zubereitet, sondern im Backofen als Ofenfrikadellen.
Nach rund 30 Minuten Backzeit waren den die leckeren Fleischbällchen fertig.
Innen sahen sie zwar aus wie Brot aber lecker waren so auf jeden Fall und es war auf keinen Fall das letzte Mal das ich Frikadellen von Grund auf selber gemacht habe.
Ich befinde mich nun seit neun Tagen in Quarantäne.
Die Zeit endet zum Glück in zwei Tagen und ich darf wieder raus.
Was ich sagen muss ist, dass ich die Zeit im Homeoffice gut finde, ich erlebe meine Kinder anders als wenn ich nach Hause komme, es dann nur darum geht essen zu machen, zu essen und dann ist es für die Kids auch schon Zeit ins Bett zu gehen. Homeoffice ist bei meinem Chef nur eine Ausnahmelösung für die jetzige Zeit der Quarantäne. Ohne Quarantäne wäre Homeoffice noch schöner, da man nachmittags noch was unternehmen könnte. Das geht zwar, auch wenn ich im Büro bin, jedoch ist dann die Zeit, die ich für den Weg nach Hause und das Umziehen nach dem Fahrrad fahren oder laufen/walken brauche abzuziehen.
Wer mehr unter der Situation gelitten hat, ist meine Tochter, denn sie durfte nicht in die Kita.
Hierfür gibt es zwar keine rechtliche Grundlage, die Kitaleitung hatte darum gebeten das Melina zu Hause bleiben soll so lange ich zu Hause sein muss. Melina freut sich schon riesig wieder in die Kita zu dürfen.
Ab Dienstag geht es für mich dann auch wieder ins Büro.
Zum Thema Gewicht hatte ich schon länger nichts mehr geschrieben.
Mein Gewicht ist stabil zwischen 85 und 87 kg.
In der aktuellen Situation (unter Quarantäne, ohne große Bewegung und trotzdem guten Essen) hatte ich damit gerechnet das ich etwas zulegen würde.
Heute Morgen habe ich mich mal gewogen und war freudig überrascht. Die Waage zeigte 85,5 kg an. Damit bin ich zum letzten Wiegen gleich geblieben.
