Projekte

Toasten und Eien

Eine fester Bestandteil unserer Bürogemeinschaft ist das gemeinsame Essen (entweder in der neu entdeckten Kantine oder im Büro).

In regelmäßigen Abständen Toasten und Eien wir. Nicht über den Begriff Eien wundern, dieser ist entstanden als mein Kollege den Toaster der auch Eier kochen kann angeschleppt hat.

Letzten Freitag haben wir dann wieder getoastet und geeit.

Jeder hat etwas mitgebracht und die entsprechende Technik durfte natürlich auch nicht fehlen.

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An Zutaten hat es uns auch nicht gemangelt.

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Vollkorntoast, Weißbrottoast, Scheiblettenkäse, Sucuk, Eier, Thunfisch und Gurke.

Super lecker, aber nichts für die Ernährungsumstellung. 😛

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selbstgemachte Marmelade

Nach unserem Einkaufsbummel in Venlo und unserem kleinen Einkauf haben wir uns am Wochenende daran gemacht und haben das erste mal selber Marmelade eingekocht.

Wir haben es nicht auf dem herkömmlichen Weg mit dem Kochtopf und sonstigem Zubehör gemacht sondern haben die Marmelade mit unserem Brotbackautomaten (der eine Marmeladenfunktion hat) gekocht.

Als erstes kamen 500 gr. Kirschen dran, die wir gewaschen und entsteint haben.

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Wir sind vorgegangen wie es auf der Verpackung des 3:1 Gelierzuckers steht. Wir haben die Früchte mit dem Pürierstab zerkleinert und mit dem Zucker zusammen in die Backform gegeben und haben den Automaten den Rest machen gelassen.

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Nach Rund einer Stunde kam dann ein halbvolles Glas Marmelade dabei heraus.

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Mit den Erdbeeren sind wir ähnlich vorgegangen, wir haben anstatt 500gr., 800gr. Früchte genommen und haben diese nicht vorpüriert, weshalb die Stücke in der Marmelade deutlich größer geblieben sind.

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Die Kirschmarmelade hat richtig gut geschmeckt, ich glaube die Erdbeermarmelade werde ich dann heute mal probieren.

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Nichts weniger

Ich bin die ganze Woche mit dem Fahrrad zur Arbeit gefahren und bin auch so noch mit meiner Frau mit dem Rad gefahren.

Heute war der Tag der Wahrheit.
Der Tag an dem wir auf der Waage standen.

Nichts weniger sagte die Waage.

Ich habe nicht wirklich gesündigt habe mich an die Regeln unserer Ernährungsumstellung gehalten und dann das.

Naja nicht den Kopf hängen lassen und immer weiter machen.

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Kreislauf

Seid einiger Zeit habe ich wenn ich zu schnell aufstehe das Problem das mein Kreislauf mit mir durch geht.

Mit meinem Hausarzt habe ich über die Thematik schon gesprochen, er meinte das es mit der doch ziemlich schnellen Gewichtsreduktion zusammen hängt. Ich hoffe mal das sich das wieder legt wenn ich mit dem reduzieren meines Gewichts fertig bin.

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Adipositas Grad I

Seid einiger Zeit zeichne ich meine Abnehmerfolge aber auch meine Rückschläge mit einem App aus dem AndroidMarket auf, welches mir die Möglichkeit gibt alles im Überblick zu haben ohne großen Aufwand zu betreiben.

In unseren 14 Tagen scheine ich so zugeschlagen zu haben das ich doch ein bisschen zugenommen habe.

Es sind  ganze 3,3 kg.

Für mich ist es ein Rückschlag, der mich laut dem App wieder auf die Stufe zu Adipositas Grad I gebracht hat. Vorher hatte ich “nur” Übergewicht.

Die Gewichtsreduktion ist wie alles im Leben, es gibt auf und ab´s. Nach dem ab vor dem Urlaub kam das auf und nun folgt wieder ein ab.

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kleiner Rückschlag

Da wir momentan unsere Wohnung ein bisschen aufputzen und das Wohnzimmer und die Küche renovieren, konnten wir leider nicht so kochen bzw. essen zubereiten wie wir es sonst machen.

Die letzten Tage haben wir häufiger Essen bestellt und haben es uns schmecken lassen. Heute habe ich es gemerkt.

1,5 kg mehr und das von 3 mal Fastfood da soll nochmal einer sagen das Fastfood nicht weiter schlimm ist.

Ab heute geht es wie gewohnt weiter dann hoffe ich das die 1,5 kg schnell wieder runter sind.

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Ich hatte Rücken

Bis zum Beginn des Projektes: Gewichtsreduktion hatte ich wenn wir länger zu Fuß unterwegs waren mit meinem Rücken zu kämpfen. Irgendwann war es immer so weit das ich nicht mehr stehen oder sitzen konnte. Wenn ich mich ins Auto gesetzt habe musste ich meine Beine regelrecht ins Auto heben. Nein ich bin noch keine 70 und ich bin auch noch nicht in Rente.

Als wir letzten Samstag in der Stadt waren und einige Zeit durch die Geschäfte gelaufen sind, fragte meine Frau mich ob ich keine Rückenschmerzen hätte.

Und ich konnte die Frage nur mit “nein” beantworten.

Ich hatte es gerade ausgesprochen und dachte mir es stimmt ich habe echt keine Rückenschmerzen.

Da sieht man es wieder was rund 15 kg ausmachen können. Keine Rückenschmerzen, die Hosen passen wieder, Pullis die vorher (durch den Bauch) zu kurz geworden waren haben nun die richtige Länge wieder gefunden und es geht mir einfach besser. Als nächstes Ziel steht für mich die 100kg-Schallgrenze die ich hoffentlich bald überschreite dann ist die zweite Hälfte schnell erledigt.

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